Zgodnie z planem z sobotę, 11.04, odbyło się kolejne spotkanie z cyklu Rzeszowskie spotkania o piwie. W spotkaniu uczestniczyło 8 osób (łącznie z prowadzącym), w ostatniej chwili 2 osoby niestety nie dojechały.
Tym razem głównym aktorem spotkania była amerykańska IPA. Próbowaliśmy piw w tym stylu, które uwarzone zostały przez polskie browary. Panel był ślepy, uczestnicy otrzymali w 3 partiach, 7 próbek czyli łącznie 21. Każdą z nich ocenili i punktowali (skala do 50 pkt), po każdej serii wymieniliśmy się poglądami co do ocen poszczególnych próbek.
Jakoś piw była bardzo różna. 5 piw na dobry poziomie (wymienione niżej) , dwa piwa zakażone dzikimi drożdżami (wyraźna końska derka), niektóre już na granicy trwałości. Główną bolączką wszystkich próbek była zbyt podwyższona estrowość w aromacie co często przysłaniało aromat chmielowy, który w tym styl powinien jednak być aromatem dominującym.
Spośród wszystkich próbek uczestnicy wyróżnili kilka piw:
Browar Alebrowar – Rolling Jack
Browar Doctor Brew – Mosaic IPA
Browar Doctor Brew – Kinky Ale
Browar Wąsosz – Terrence
Browar Widawa – Equinox IPA
Panel był spotkaniem bardzo udanym, o dużym wymiarze edukacyjnym. Do następnego spotkania.