Wyniki ćwierćfinałowej bitwy (nr 2) – Sweet Stout

20161105_173015Drugi ćwierćfinał za nami. W sobotę 5 listopada 2016, w Kuźnia Pub w Rzeszowie, odbyła się kolejna bitwa w ramach Karpackich Bitw Piwowarów Domowych. Wystartowało w niej ponownie 4  piwowarów aczkolwiek Krystian Kowal dołączył dosłownie kilka dni wcześniej, wskoczył za inną drużynę, która w ostatniej chwili wycofała się z rywalizacji. Dzięki temu zachowaliśmy komplet startujących. Stylem bitwy był Sweet Stout, bardziej słodowy Stout w którym kontrą na palności i ciemnych słodów jest dodatek laktozy.

Przed bitwą odbył się krótki acz treściwy wykład „jak oceniać piwo”, analiza tego jak przenieść swoje wrażenia na punktację, tak aby ta jak najbardziej odzwierciedlała wrażenia degustatora. Przedstawiona została także krótko, historia i geneza powstania stylu Sweet Stout.

Ponownie miłym zaskoczeniem był bardzo dobry i wyrównany poziom wszystkich piw. To niuanse decydowały o tym, które piwo zostało ocenione troszkę lepiej. Bardzo dobrym balansem słodowości, pełni i palonych słodów wykazało się piwo Krystiana Kowala i to on jak najbardziej zasłużenie zwyciężył w tej bitwie. Serdecznie gratulujemy!

14996486_1708612126118855_1656049894_nW bitwie oddano 26 ocen a ich wynik wygląda następująco (skala max. 25 pkt):

  1. Krystian Kowal – średnia 19,37 pkt (503,5 pkt)
  2. Mateusz Lisowski – średnia 18,83 pkt (489,5 pkt)
  3. Mateusz Krochmal – średnia 18,50 pkt (481 pkt)
  4. Artur Wojnarowski – średnia 16,73 pkt (435 pkt)

Do półfinału awansowali piwowarzy z 3 pierwszych miejsc – spotkają się 4 lutego 2017 i zmierzą się ponownie ale w stylu American Pale Ale. Punkty z tej bitwy przechodzą dalej, różnice są bardzo małe więc każdy z 3 ma szanse wygrać i awansować do wielkiego finału. Dziękujemy wszystkim za walkę i za przybycia na bitwę. 4 grudnia ostatni ćwierćfinał, nr 3! Już zapraszamy!

 

Wyniki ćwierćfinałowej bitwy (nr 1) – Belgian Pale Ale

14805517_1222959821093473_1573636302_n W sobotę 22 października 2016 rozpoczęliśmy zmagania w II sezonie Karpackich Bitw Piwowarów Domowych. W ćwierćfinale nr 1 wystartowało 4  piwowarów – Artur Wróbel, Tadeusz Kruk, Michał Patyna, Tomasz Ruchlewicz. Stylem bitwy było Belgijskie Pale Ale, lekkie, bursztynowe piw o słodowym profilu, z wytrawnym finiszem.

Wszystkie próbki jako piwa wykazywały dość dobry poziom, wybór dla degustatorów nie był oczywisty, piwa były dobre z niewielkimi odchyłami od stylu.

W bitwie oddano 17 ocen a ich wynik wygląda następująco (skala max. 25 pkt):

  1. Tomasz Ruchlewicz – średnia 19,00 pkt (323 pkt)
  2. Michał Patyna – średnia 18,59 pkt (316 pkt)
  3. Tadeusz Kruk – średnia 17,18 pkt (292 pkt)
  4. Artur Wróbel – średnia 16,29 pkt (277 pkt)

Do półfinału awansowali 3 pierwsze miejsca – spotkają się 7 stycznia 2017 a będą walczyć w stylu Black IPA. Punkty z tej bitwy przechodzą dalej, różnice nie są duże więc rywalizacja będzie do końca zacięta. Dziękujemy wszystkim za walkę i za przybycia na bitwę. Już 5  listopada ćwierćfinał nr 2!

14813611_1222959781093477_644119613_n 14813563_1222959897760132_1109732919_n

 

Uczestnicy ćwierćfinałów – Karpackie Bitwy Piwowarów Domowych

Zgodnie zapowiedzią rozlosowani zostali uczestnicy II Karpackich Bitw Piwowarów Domowych!

Karpackie BitwyĆwierćfinał 1: sobota 22 październik 2016 – Belgian Pale Ale
Tomasz Ruchlewicz, Michał Patyna, Tadeusz Kruk, Artur Wróbel

Ćwierćfinał 2: sobota 05 lub 12 listopad 2016 – Sweet Stout
Artur Wojnarowski, Mateusz Lisowski, Joanna i Katarzyna Kogut, Mateusz Krochmal

Ćwierćfinał 3: sobota 03 grudzień 2016 – Golden Ale
Tomasz Rapiej, Kamil Lentowicz, Tomasz Bulicz, Krzysztof Miśniak

Punkty z ćwierćfinałów przechodzą do półfinału.

Półfnał 1: sobota 07 styczeń 2017 – Black IPA
3 najlepszych z Ćwierćfianał 1

Półfinał 2: sobota 04 luty 2017 – American Pale Ale
3 najlepszych z Ćwierćfianał 2

Półfniał 3: sobota, 04 marzec 2017 – American Porter
3 najlepszych z Ćwierćfianał 3

Losowanie – II sezon Karpackich Bitw Piwowarów Domowych

16 sierpnia 2016 organizator rozlosuje podział uczestników do ćwierćfinału II sezonu Karpackich Bitw Piwowarów Domowych. Zgłoszeni piwowarzy zostali podzieleni przez organizatora na 3 koszyki. Ogłoszenie wyników losowania w ten sam dzień, o godzinie 12:00 na stronie http://karpackiewp.pl

Karpackie BitwyKOSZYK 1: piwowarzy, którzy przeszli fazę grupową w poprzednim sezonie:
Tomasz Rapiej, Tomasz Ruchlewicz, Artur Wojnarowski, Michał Patyna

KOSZYK 2: piwowarzy, którzy startowali w poprzedni sezonie
Tadeusz Kruk, Kamil Lentowicz, Mateusz Lisowski

KOSZYK 3: piwowarzy, którzy nie startowali w poprzednim sezonie:
Joanna i Katarzyna Kogut, Artur Wróbel, Mateusz Krochmal, Tomasz Bulicz, Krzysztof Miśniak

Najpierw wylosowane zostaną osoby z Koszyka 1 – kolejno do ćwierćfinału nr 1, 2, 3 i ponownie 1; następnie z Koszyka 2 – kolejno do ćwierćfinału nr 1, 2 i 3, na końcu z Koszyka 3 – kolejno do ćwierćfinału nr 1, 2, 3 i ponownie do 2 i 3.

Poniżej przedstawiamy terminarz ćwierćfinałów oraz style piw w jakich będą walczyć piwowarzy. Z każdego ćwierćfinału do półfinałów przechodzi 3 z 4 piwowarów a zdobyte punkty będą przechodzić.

Ćwierćfinał 1: 4 uczestników, sobota 08 październik 2016 – Belgian Pale Ale
Ćwierćfinał 2: 4 uczestników, sobota 05 listopad 2016 – Sweet Stout
Ćwierćfinał 3: 4 uczestników, sobota 03 grudzień 2016 – Golden Ale

II sezon Karpackich Bitw Piwowarów Domowych – zgłoś się!

Rusząją zapisy na drugi sezon Karpackich Bitw Piwowarów Domowych. Poniżej znajdzecie regulamin bitw, terminy, drabinkę awansu. Nagrody ogłosimy do końca sierpnia, będzie ponad 100 kg do rozdysponowania a może jeszcze coś więcej. Zapraszamy do zgłoszeń, ilość miejsc jest ograniczona do 12 osób! Wszystkie bitwy odbędą się w Kuźnia Pub, ul. Kopernika 18a w Rzeszowie, tylko w soboty, godziny popołudniowo wieczorne.

Czytaj dalej