XIV Kurs Sędziowski PSPD – Zostań Sędzią Certyfikowanym!

Szanowni Piwowarzy i miłośnicy piwa!

Z wielką przyjemnością ogłaszamy nabór na XIV kurs sędziowski umożliwiający zdobycie certyfikatu sędziego PSPD. Wszelkie szczegóły procesu rekrutacji i samego kursu znajdują się na dedykowanej stronie oraz w załączonych plikach:
https://pspd.org.pl/sedziowie/kurs-sedziowski-pspd/

Na skróty:
– warunki i szczegółu kursu: https://pspd.org.pl/…/Warunki-i-terminy-XIV-kursu-sedziowsk…
– link do formularza rejestracyjnego: https://goo.gl/forms/xuGOxUq1AJkyTzAN2

Nowy „Piwowar” w drodze

Piwowar nr 24

Zima w odwrocie, weekend za pasem, PSPD ma dla nas dobre wieści. Piwowar nr 24 wyjechał już z drukarni i od przyszłego tygodnia rozpocznie się jego wysyłka. Warto zauważyć, że wszystkie numery tego kwartalnika członkowie Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych otrzymują za darmo w ramach opłacanej składki członkowskiej. Każde numery „Piwowara” są dostępne także normalnie w sklepach piwowarskich w cenie 10 zł.

Porter to nie jedyny styl, o którym przeczytacie w 24. numerze. Adam Szewczyk przygotował artykuł o popularnym ostatnio w Polsce Vermont IPA. W tekście przedstawione zostały założenia tego stylu oraz trudności, na jakie mogą natknąć się piwowarzy chcący uwarzyć własną wersję New England IPA. Z kolei Paweł Leszczyński przetłumaczył tekst Larsa Mariusa Garshola opisujący style tradycyjnych norweskich farmhouse ales.

Dzięki współpracy PSPD z Tap2C większość artykułów została rozszerzona o odnośniki do treści stanowiących ich dobre uzupełnienie. Życzymy miłej lektury!

Nauka warzenia piwa w Przemyślu – zaproszenie

Warsztaty w PrzemyśluWarsztaty piwowarskie w PWSW

Studenckie Koło Naukowe „Żywienie i Żywność” kierunku Bezpieczeństwo i Produkcja Żywności Państwowej Wyższej Szkoły Wschodniouropejskiej w Przemyślu wraz z Browarem Domowym Drummers BEER ma zaszczyt zaprosić na warsztaty z browarnictwa pt.: „Jak wykonać piwo w domu?”

Na warsztatach będzie można nabyć wiedzy teoretycznej oraz praktycznej na temat warzenia piwa w warunkach domowych. Piwem pokazowym będzie West Coast IPA. Zapraszamy wszystkich zainteresowanych z dobrym nastawieniem i humorem! Liczba miejsc ograniczona. Zgłoszenia proszę przesyłać: elektronicznie na adres e-mail: krzysztof-misniak@o2.pl lub telefonicznie: 791-301-252

Termin: 24 maja 2017, godz. 15:00 – 20:00
Miejsce: Kolegium Techniczne, ul. Żołnierzy I Armii Wojska Polskiego 1E, 37-700 Przemyśl, sala 2.32 (I piętro)
Kontakt: tel. 16 735 52 52 , e-mail: inz-srod@pwsw.pl

Wydarzenie na facebook
Profil browaru domowego Dummer’s beer

Strona Twojego browaru domowego

Browar Domowy Czarny Ryś (2011)

Prowadzisz swoją stronę lub fan page w internecie ? Podziel się adresem!

W ramach budowania lokalnej społeczności zachęcamy do podzielenia się adresami stron internetowych Waszych browarów domowych! Oczywiście temat dotyczy lokalnych browarów – umiejscowionych na Podkarpaciu, ale także takich które choć w części działają w naszym województwie lub po prostu czują więź z społecznością tego regionu.

Zbiór będzie udostępniony na naszej stronie (jako osobna podstrona) tak aby inni piwowarzy mogli zobaczyć co dzieje się lokalnych browarach domowych. Czerpać inspiracje, dzielić się uwagami, dobrymi radami, wymieniać surowcami lub własnymi piwami. 

Dane zbiera formularz: https://goo.gl/tJkVI0

XV Konkurs Piw Domowych PSPD

Cieszyn 01-04.06.2017 

Zachęcamy do wzięcia udziału w największym i najbardziej prestiżowym w Polsce Konkursie Piw Domowych. Do wygrania cenne nagrody, tytuł Grand Championa i możliwość uwarzenia swojego piwa w Browarze Zamkowym w Cieszynie. Dodatkowo zwycięzca tytułu Grand Champion otrzyma kwotę 5000 zł za użyczenie receptury oraz wartościową nagrodę niespodziankę od Browamatora. Nagrody przeminą, ale sława Grand Championa zostanie i wpiszecie się do historii polskiego piwowarstwa domowego.

Idzie nowe

W tegorocznym Konkursie Piw Domowych zostanie wykorzystany system zarządzania konkursami rozwijany we współpracy z Amerykańską organizacją sędziowską BJCP. System umożliwi przeprowadzenie konkursu na bardzo wysokim poziomie. Oprócz samej rejestracji elektronicznej piw przez uczestników, pozwala on na dużo lepsze zarządzanie całym procesem oceny, przydziałem sędziów czy stewardów.

Czytaj dalej

Kurs sędziowski – zostań certyfikowanym sędzią PSPD

Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych ogłasza XIII edycję Kursu Sędziowskiego. XIII edycja szkolenia i 7 rok działania – te szczęśliwe cyfry mają sprzyjać kursantom. Kurs odbędzie się we Wrocławiu, ważnym mieście na piwnej mapie Polski. Dwudniowe szkolenie zaplanowane zostało na drugi weekend maja (6-7), zaś egzamin na 13 maja. Kandydaci na sędziów będą musieli najpierw zmierzyć się ze wstępnym testem kwalifikacyjnym on-line. Piętnastu najlepszych zostanie zaproszonych do Wrocławia. 

Warunki i terminy KS PSPD:
http://nowa2.pspd.org.pl/wp-content/uploads/2017/03/Warunki-i-terminy-XIII-kursu-sędziowskiego.pdf

Kurs Sędziowski PSPD jest szkoleniem przygotowującym do profesjonalnej oceny piwa. Przeznaczony jest dla piwowarów domowych, członków PSPD oraz innych osób, które chcą posiąść wiedzę i umiejętności pozwalające określić jakość sensoryczną piwa. Celem kursów jest przygotowanie wyszkolonej kadry sędziowskiej, o potwierdzonych egzaminami umiejętnościach. Sędziowie certyfikowani przez PSPD zdobywają kompetencje i uprawnienia pozwalające zasiadać w jury konkursów piw domowych i rzemieślniczych oraz brać udział we wszelkiego rodzaju ocenach piw.