Październikowe pokazy warzenia piwa – zaproszenie!

Zapraszamy wszystkich chętnych na październikowe pokazy warzenia piwa. Na pokazach uwarzymy piwa z procesem zacierania, omówimy techniki i użyte surowce. Pokazy odbędą się w Rzeszowie, w lokalu na ulicy Langiewicza.

Terminy pokazów:

piątek, 10 października 2014, start godzina 18:00
Uwarzymy Iunga Single Hop Pale Ale, jasne, lekkie, wytrawne piwo chmielone tylko i wyłącznie polską odmianą chmielu Iunga.

piątek, 24 października 2014, start godzina 18:00
Uwarzymy West Coast India Pale Ale, jaśniejsza i bardziej wytrawna wersja popularnego stylu American IPA.

Pokazy są darmowe, jednak ze względu na ograniczonią wielkość pomieszczenia prosimy o wysyłanie zgłoszeń na adres karpackiewp@gmail.com, po otrzymaniu zgłoszenia przekażemy szczegóły dotyczące pokazu.

Kurs sensoryczny (I edycja) – podsumowanie

Dziękujemy wszystkim uczestnikom za udział w I edycji kursu sensorycznego. W kursie wzięło udział kilkanaście osób. Oprócz wykładu na tematy sensoryki oraz technik degustacji poznaliśmy 10 próbek smakowo zapachowych:

1. Diacetyl
2. Skunks
3. Kwas kaprylowy
4. Olejek chmielowy
5. Aldehyd octowy
6. Heksanian etylu
7. Świeżo ścięta trawa
8. Octan izoamylu
9. Papierowy
10. Kwas masłowy

Zapraszamy już na kolejną, II edycję kursu sensorycznego. Szczegóły końcem października.

Kurs sensoryczny – rozpoczęcie zapisów!

Karpackie Warsztaty Piwowarskie zapraszają do udziału w profesjonalnym kursie sensorycznym. Na kursie przedstawimy podstawowe techniki degustacji, zaprezentujemy 10 próbek aromatyczno-smakowych, przekażemy obszerne materiały szkoleniowe.

Kurs odbędzie się w Rzeszowie w Klubie Zodiak, ul. Mieszka I 48/50, w dniu 21.09.2014 (niedziela) w godzinach 15:00-18:00. Koszt kursu to 50 zł.

Limit miejsc to 19 osób więc zapraszamy już do zapisów, prosimy o przesłanie zgłoszenia na adres: karpackiewp@gmail.com

W odpowiedzi zwrotnej przekażemy szczegółowe informacje o kursie oraz nr konta do wpłat za kurs.

Do zobaczenia!