Prelekcje podczas II Zlotu Piwowarów Domowych

[foto: Krzysztof Kapica, Nowiny24.pl]

Podczas II Zlotu Piwowarów Domowych (01.04.2017) przewidziane są 2 krótkie wykłady. Pierwszą z dwóch prelekcji poprowadzi Bogumił Rychlak, znany również pod ksywką „Bogi”. 

„Jasne, że ciemne, a na pewno do Indii. Niejednoznaczne początki angielskich klasyków, porteru i India Pale Ale”

Będzie to pełny ciekawostek powrót do historii piwowarstwa. Każdy pewnie słyszał o mocniejszych i bardziej chmielonych Ale, które były wysyłane do Indii, i o treściwych i ciemnych angielskich Ale, które pili tragarze. A jak to wszystko naprawdę wyglądało ? Warto będzie posłuchać. Wykład o godzinie 17:00.

Czytaj dalej

Kurs sędziowski – zostań certyfikowanym sędzią PSPD

Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych ogłasza XIII edycję Kursu Sędziowskiego. XIII edycja szkolenia i 7 rok działania – te szczęśliwe cyfry mają sprzyjać kursantom. Kurs odbędzie się we Wrocławiu, ważnym mieście na piwnej mapie Polski. Dwudniowe szkolenie zaplanowane zostało na drugi weekend maja (6-7), zaś egzamin na 13 maja. Kandydaci na sędziów będą musieli najpierw zmierzyć się ze wstępnym testem kwalifikacyjnym on-line. Piętnastu najlepszych zostanie zaproszonych do Wrocławia. 

Warunki i terminy KS PSPD:
http://nowa2.pspd.org.pl/wp-content/uploads/2017/03/Warunki-i-terminy-XIII-kursu-sędziowskiego.pdf

Kurs Sędziowski PSPD jest szkoleniem przygotowującym do profesjonalnej oceny piwa. Przeznaczony jest dla piwowarów domowych, członków PSPD oraz innych osób, które chcą posiąść wiedzę i umiejętności pozwalające określić jakość sensoryczną piwa. Celem kursów jest przygotowanie wyszkolonej kadry sędziowskiej, o potwierdzonych egzaminami umiejętnościach. Sędziowie certyfikowani przez PSPD zdobywają kompetencje i uprawnienia pozwalające zasiadać w jury konkursów piw domowych i rzemieślniczych oraz brać udział we wszelkiego rodzaju ocenach piw.

Finał II sezonu Karpackich Bitw Piwowarów Domowych

Tomasz Ruchlewicz podczas finału w I sezonie bitw.

Ustalona została data finałowej bitwy II sezonu Karpackich Bitw Piwowarów Domowych. Finał odbędzie się 10 czerwca 2017 roku w sobotę, jak zwykle w Kuźnia Pub w Rzeszowie przy ul. Kopernika 18A. Przypominamy, że finałowym stylem będzie Russian Imperial Stout.

W finale wystartują:
– Tomasz Ruchlewicz
– Krystian Kowal
– Tomasz Rapiej

Start około godziny 18:00, ogłoszenie wyników przed 20:00. Serdecznie zapraszamy chętnych do oceny piw a piwowarom życzymy powodzenia!

Koszulki – Jestem piwowarem domowym

W związku z II Zlotem Piwowarów Domowych (01.04.2017, Rzeszów) prezentujemy oficjalną koszulkę Zlotową! Koszulka, jak widać, jest jednak na tyle uniwersalna, że każdy piwowar domowy w Polsce może ją sobie zamówić (wysyłka gratis).

Zamówienia i wpłaty zbieramy do 23.03.2017! Koszt 39,90 zł! Projekt graficzny – Krzysztof Brynecki.

Szczegóły i zamówienia: https://goo.gl/Rmk75j

III sezon Karpackich Bitw Piwowarów Domowych – przygotowania

Mimo, że II sezon Karpackich Bitw Piwowarów Domowych jeszcze się nie skończył (czeka nas jeszcze finał) rozpoczęliśmy już przygotowania organizacyjne do kolejnego sezonu. A w nim szykuje się trochę zmian. Na grupie Rzeszowscy Piwowarzy Domowi trwa właśnie dyskusja na temat przyszłego wyglądu bitw. Po pierwsze i najważniejsze – w ankiecie na grupie w głosach 22:0 zdecydowaliśmy, że bitwy przybiorą teraz formę Ligi. Na czym polega liga i czym się różni od dotychczasowej formy bitw ? Przed wszystkim nie ma potrzeba ustalania wcześniej par czy grup, nie trzeba przed sezonem zbierać chętnych piwowarów do walki. Style ogłosimy wcześniej, na cały sezon, przed każdą bitwą piwowarzy będą zgłaszać chęć startu w dowolnie wybranej bitwie. Bitw w lidze ma być 8 i aby być sklasyfikowanym trzeba będzie wziąć udział w co najmniej połowie z nich. Wymogiem ma być też obowiązkowa obecność piwowara na bitwie, bez możliwości przekazania piw i wystawienia swojego reprezentanta. Szczegółowe zasady i całość wstępnego regulaminu można przeczytać tutaj.

Kolejnym istotnym aspektem jest oczywiście wybór stylów piwnych. Wybór poprzedziła ankieta w której grupowicze głosowali na 2 ogólne kategorie stylów – wariacje i eksperymenty lub klasyczne style. W zdecydowanej większości opowiadano się za wariacjami i eksperymentami i takie to style zostały przygotowane w kolejnej, już szczegółowej ankiecie. Tym razem powstała lista 15 różnych wariacji stylów piwnych oraz możliwość napisania własnych propozycji. Cały czas można uczestniczyć w wyborze otwierając ten formularz (ankieta jest anonimowa).  

Czytaj dalej

Wyniki III półfinału bitw – American Porter

W sobotę 04.03.2017 roku, w Kuźnia Pub w Rzeszowie, odbył się III półfinał Karpackich Bitw Piwowarów Domowych. Startowało w nim 3 piwowarów domowych – Tomasz Bulicz, Tomasz Rapiej i Krzystof Miśniak. Pkt zdobyte z ćwierćfinału przechodziły do dalszej rywalizacji, różnice punktowe między 1 a 2 miejscem nie była zbyt duże (średnia 21,5 pkt do 20,7 pkt) stąd rywalizacja o ostatnie miejsce w półfinale zapowiadała się ciekawie.  

Piwo Tomka Rapieja wyróżniło się świetną pianą, bogatszym aromatem i trochę lepszym balansem w smaku aczkolwiek Tomek Bulicz również zaprezentował dobre piwo. Piw Krzyśka wykazywało jeszcze oznaki młodego piwa stąd i ocena był trochę niższa.

Wyniki III półfinału, styl American Porter (13 kart do głosowania, skala max. 25 pkt):

  1. Tomasz Rapiej – średnia 20,54 pkt (267 pkt)
  2. Tomasz Bulicz – średnia 17,46 pkt (227 pkt)
  3. Krzysztof Miśniak – średnia 13,31 pkt (173 pkt)

OSTATECZNE WYNIKI (średnia z ćwierćfinału i półfinału):

  1. Tomasz Rapiej– średnia 20,62 pkt
  2. Tomasz Bulicz – średnia 19,48 pkt
  3. Krzysztof Miśniak – średnia 14,95 pkt

Dzięki wysokiej punktacji w półfinale Tomasz Rapiej wyprzedził ostatecznie Tomka Bulicza i został trzecim, ostatnim finalistą II Karpackich Bitw Piwowarów Domowych.  Finał wstępnie przesunięty został na 13 maja (sobota) ale data ponownie będzie na pewno zmieniona. O dokładnym terminie poinformujemy niebawem. Stylem finałowym będzie Russian Imperial Stout.

Plakat promujący II Zlot Piwowarów Domowych

Plakat pojawi się w zaprzyjaźnionych punktach w Rzeszowie a także na terenie województwa podkarpackiego oraz małopolskiego.

Można otrzymać od nas wersję do druku i rozdystrybuować plakat we własnym zakresie na swoim terenie. Plakat jest w rozmiarze A3. Jeśli znacie takie miejsce i jesteście chętni do jego wydruku zapraszamy do kontaktu email: karpackiewp@gmail.com

Zaproszenie – III półfinał bitw (04.03.2017)

Zapraszamy na ostatni półfinał II Karpackich Bitw Piwowarów Domowych. W ostatniej półfinałowej rundzie powalczą – Tomasz Bulicz, Tomasz Rapiej, Krzysztof Miśniak. Tym razem stylem bitwy będzie American Porter. Ciemne piwo na wzór angielskich lekkich porterów ale z większa dawką amerykańskich chmieli. Mniej znany i ciekawy styl, warto wpaść i spróbować jak wyszła jego interpretacja.

Jak zwykle spotykamy się w Kuźnia Pub w Rzeszowie, przy ul. Kopernika 18A, bitwa odbędzie się w sobotę 04.03.2017, zaczynamy między 17:00 a 18:00, ogłoszenie wyników przed 20:00.

Wstępnie wiadomo, że finał zostanie przesunięty prawdopodobnie na 13.05.2017 roku. Termin ten zostanie jeszcze potwierdzony z ostatnim finalistom, właśnie z III półfinału, i wtedy oficjalnie ogłosimy i potwierdzimy ostateczną datę.

Pokaz warzenia piwa – 01.04.2017 (sobota)

Zapraszamy wszystkich, którzy chcą rozpocząć zabawę z piwowarstwem domowym na pokaz warzenia piwa z zacieraniem. Pokaz odbędzie się podczas II Zlotu Piwowarów Domowych w Rzeszowie (01.04.2017), przy okazji gwarantowana również dobra zabawa podczas imprezy. Warto wpaść – zapisy po poniższym linkiem!

Pokaz poprowadzi Tomasz Rapiej, doświadczony piwowar domowy, członek Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych, zwycięzca IV Karpackiego Konkursu Piw Domowych.

Szczegóły dotyczące Zlotu: https://goo.gl/UXT4XO

Przygotowania w pełni – II Zlot Piwowarów Domowych

Przypominamy i jeszcze raz serdecznie zapraszamy na II Zlot Piwowarów Domowych, który odbędzie się 01.04.2017 roku w Klubie Zodiak w Rzeszowie, przy ulicy Mieszka I 48/50.

Dla nas teraz to gorący okres organizacyjny, zarówno jeśli chodzi o V Karpacki KPD ale przede wszystkim ze względu na ogrom spraw dotyczących Zlotu. Jeśli korzystacie z facebook warto zapisać się do wydarzenia utworzonego na naszych profilach, będziecie mieli pewność, że nie ominie Was żadna ważna informacja. W wydarzeniu na bieżąco szczegóły – wycieczki do browaru, tematów prelekcji, info o gościach, pokazu warzenia i wiele wiele innych. Co prawda te informacje pojawią się oczywiście także na naszej stronie www, aczkolwiek z lekkim poślizgiem i formie zbiorczych informacji.

Szczegóły dotyczące Zlotu, program, zapisy: https://goo.gl/UXT4XO