Dziękujemy wszystkim uczestnikom za udział w I edycji kursu sensorycznego. W kursie wzięło udział kilkanaście osób. Oprócz wykładu na tematy sensoryki oraz technik degustacji poznaliśmy 10 próbek smakowo zapachowych:
1. Diacetyl
2. Skunks
3. Kwas kaprylowy
4. Olejek chmielowy
5. Aldehyd octowy
6. Heksanian etylu
7. Świeżo ścięta trawa
8. Octan izoamylu
9. Papierowy
10. Kwas masłowy
Zapraszamy już na kolejną, II edycję kursu sensorycznego. Szczegóły końcem października.