Wyniki ćwierćfinałowej bitwy (nr 3) – Golden Ale

W sobotę 3 grudnia 2016, w Kuźnia Pub w Rzeszowie, odbyła się już trzecia ćwierćfinałowa bitwa w ramach Karpackich Bitw Piwowarów Domowych. Uczestniczyło 4  piwowarów. Tym razem British Golden Ale – wyspiarska odpowiedź na piwa nowofalowe. Słomkowy do złotego kolor, umiarkowany do wysokiego aromat chmielowy, zarówno od odmian europejskich (przyprawowy, ziołowy) jak i amerykańskich (cytrusy, owoce tropikalne), wyrazista goryczka.

Stało się już tradycją, że piwa były równe, bez wyraźnych wad. Pierwsze i drugie w zgodnej opinii oceniających dzieliły niuanse.

Po ocenie próbek oddano 14 kart do głosowania, a ich wynik wygląda następująco (skala max. 25 pkt):

  1. Tomasz Bulicz – średnia 21,5 pkt
  2. Tomasz Rapiej – średnia 20,70 pkt
  3. Krzysztof Miśniak – średnia 16,60 pkt
  4. Kamil Lentowicz – średnia 16,00 pkt

Do półfinału awansowali piwowarzy z 3 pierwszych miejsc – spotkają się 4 marca 2017 i zmierzą się w stylu American Porter. Punkty z tej bitwy przechodzą dalej. Dziękujemy wszystkim za udział.

Zapraszamy na pierwszy półfinał już 07 stycznia 2017 !

Spotkanie piwowarskie – poznaj słód zanim wrzucisz do gara

Mapa dojazdu
Mapa dojazdu

W sobotę 19.11.2016 (start 18:00) odbędzie się spotkanie piwowarów. Podczas spotkania zapoznamy się i porównamy bezpośrednio jakość słodów od różnych słodowni, polskich i zagranicznych, słody zarówno podstawowe jak i specjalne. Warto wpaść i przynieść także własne piwo domowe to przy okazji zrobimy również degustacje. Spotkanie w naszej warsztatowej piwnicy przy ul. Langiewicza 56 w Rzeszowie (mapka dojazdu).

Spotkanie poprowadzi Piotr Kowalski (piwowar domowy, członek PSPD, właściciel sklepu Alepiwo).  Do zobaczenia!

KONKURS – wymyśl nazwę własną Zlotu!

konkurs_banner2W związku z II Zlotem Piwowarów Domowych, który planowany jest na wiosnę 2017 roku, ogłaszamy konkurs na nazwę własną naszej imprezy. Dobrze by było aby była ona maksymalnie dwuczłonowa, raczej krótka aczkolwiek jesteśmy otwarci na wszelkie „twórczo słowne” wyrazy. Nazwa może wiązać region, miasto czy być powiązana geograficznie ale nie jest to wymagane i koniecznie, bardziej istotne jest to aby była chwytliwa i dobrze brzmiąca.

Konkurs trwa do 30.11.2016 roku!

Swoje propozycje piszcie pod postem umieszczonym na naszym FB lub bezpośrednio na email: kaprackiewp@gmail.com

Oczywiście przewidujemy nagrodę dla osoby, która według nas przedstawi najbardziej ciekawą nazwę. Będzie to bon o wartości 100 zł na zakupy w sklepach Piwa Regionalne w Rzeszowie! Dodatkowo oferujemy dożywotnie, bezpłatne wejście na wszystkie przyszłe Zloty 🙂 Czekamy na Wasze propozycje!

II Zlot Piwowarów Domowych i V Karpacki KPD – zapowiedź

logo_maleW 2017 roku, na wiosnę, planowany jest II Zlot Piwowarów Domowych oraz połączony z nim V Karpacki KPD. Podobnie jak w zeszłym roku wymogiem zgłoszenia piwa do konkursu będzie obecność w Zlocie. Póki co podajemy kategorie konkursowe – zaś dokładny termin, regulamin i formularz zgłoszeniowy oraz lista sponsorów zostanie uzupełniona do końca 2016 roku. Więcej informacji o Zlocie spodziewajcie się początkiem roku, w planie jest sporo ciekawych wydarzeń i atrakcji!

Termin: marzec/kwiecień 2017
Miejsce: w trakcie poszukiwania

Kategorie konkursowe:

INDIA PALE ALE – zawiera poniższe style:

BJCP 2015 21A. American IPA
BJCP 2015 21B. Belgian IPA
BJCP 2015 21B. Brown IPA
BJCP 2015 21B. Red IPA
BJCP 2015 21B. Rye IPA
BJCP 2015 21B. White IPA

BRITISH BROWN – zawiera poniższe style:

BJCP 2015 13A. Dark Mild
BJCP 2015 13B. Brown Ale
BJCP 2015 13C. English Porter

Wyniki ćwierćfinałowej bitwy (nr 2) – Sweet Stout

20161105_173015Drugi ćwierćfinał za nami. W sobotę 5 listopada 2016, w Kuźnia Pub w Rzeszowie, odbyła się kolejna bitwa w ramach Karpackich Bitw Piwowarów Domowych. Wystartowało w niej ponownie 4  piwowarów aczkolwiek Krystian Kowal dołączył dosłownie kilka dni wcześniej, wskoczył za inną drużynę, która w ostatniej chwili wycofała się z rywalizacji. Dzięki temu zachowaliśmy komplet startujących. Stylem bitwy był Sweet Stout, bardziej słodowy Stout w którym kontrą na palności i ciemnych słodów jest dodatek laktozy.

Przed bitwą odbył się krótki acz treściwy wykład „jak oceniać piwo”, analiza tego jak przenieść swoje wrażenia na punktację, tak aby ta jak najbardziej odzwierciedlała wrażenia degustatora. Przedstawiona została także krótko, historia i geneza powstania stylu Sweet Stout.

Ponownie miłym zaskoczeniem był bardzo dobry i wyrównany poziom wszystkich piw. To niuanse decydowały o tym, które piwo zostało ocenione troszkę lepiej. Bardzo dobrym balansem słodowości, pełni i palonych słodów wykazało się piwo Krystiana Kowala i to on jak najbardziej zasłużenie zwyciężył w tej bitwie. Serdecznie gratulujemy!

14996486_1708612126118855_1656049894_nW bitwie oddano 26 ocen a ich wynik wygląda następująco (skala max. 25 pkt):

  1. Krystian Kowal – średnia 19,33 pkt
  2. Mateusz Lisowski – średnia 18,83 pkt
  3. Mateusz Krochmal – średnia 18,50 pkt
  4. Artur Wojnarowski – średnia 16,30 pkt

Do półfinału awansowali piwowarzy z 3 pierwszych miejsc – spotkają się 4 lutego 2017 i zmierzą się ponownie ale w stylu American Pale Ale. Punkty z tej bitwy przechodzą dalej, różnice są bardzo małe więc każdy z 3 ma szanse wygrać i awansować do wielkiego finału. Dziękujemy wszystkim za walkę i za przybycia na bitwę. 4 grudnia ostatni ćwierćfinał, nr 3! Już zapraszamy!

 

Wyniki ćwierćfinałowej bitwy (nr 1) – Belgian Pale Ale

14805517_1222959821093473_1573636302_n W sobotę 22 października 2016 rozpoczęliśmy zmagania w II sezonie Karpackich Bitw Piwowarów Domowych. W ćwierćfinale nr 1 wystartowało 4  piwowarów – Artur Wróbel, Tadeusz Kruk, Michał Patyna, Tomasz Ruchlewicz. Stylem bitwy było Belgijskie Pale Ale, lekkie, bursztynowe piw o słodowym profilu, z wytrawnym finiszem.

Wszystkie próbki jako piwa wykazywały dość dobry poziom, wybór dla degustatorów nie był oczywisty, piwa były dobre z niewielkimi odchyłami od stylu.

W bitwie oddano 17 ocen a ich wynik wygląda następująco (skala max. 25 pkt):

  1. Tomasz Ruchlewicz – średnia 19,00 pkt
  2. Michał Patyna – średnia 18,60 pkt
  3. Tadeusz Kruk – średnia 17,50 pkt
  4. Artur Wróbel – średnia 16,00 pkt

Do półfinału awansowali 3 pierwsze miejsca – spotkają się 7 stycznia 2017 a będą walczyć w stylu Black IPA. Punkty z tej bitwy przechodzą dalej, różnice nie są duże więc rywalizacja będzie do końca zacięta. Dziękujemy wszystkim za walkę i za przybycia na bitwę. Już 5  listopada ćwierćfinał nr 2!

14813611_1222959781093477_644119613_n 14813563_1222959897760132_1109732919_n

 

Nagrody – Karpackie Bitwy Piwowarów Domowych

Karpackie Bitwyfermentum_kwpalepiwo_kwp
 

 

 

Prezentujemy nagrody jakie otrzymają uczestnicy II Karpackich Bitw Piwowarów Domowych. Sponsorami nagród jest sklep Alepiwo (słód), Fermentum Mobile (drożdże). Informujemy także, że zwycięzca poprzedniej edycji przekazał swój wygrany worek słodu (25 kg) na nagrody na następną edycję, pula zatem nieco się zwiększyła 🙂 Termin pierwszej bitwy nico się przesunął ze względów organizacyjnych, pierwsza bitwa 22.10.2016 w sobotę o 17:00 w Kuźnia Pub.

Ćwierćfinały:

I miejsce – 5 kg słodu podstawowego Malteurop, 1 fiolka drożdży FM
II miejsce – 5 kg słodu podstawowego Malteurop
III miejsce – 5 kg słodu podstawowego Malteurop
IV miejsce – nagroda pocieszenia

Półfinały:

I miejsce – 10 kg słodu podstawowego Malteurop, 1 fiolka drożdży FM
II miejsce – 5 kg słodu podstawowego Malteurop
III miejsce – nagroda pocieszenia

Finał:

I miejsce – 10 kg słodu podstawowego Malteurop
II miejsce – 5 kg słodu podstawowego Malteurop
III miejsce – nagroda pocieszenia

Uczestnicy ćwierćfinałów – Karpackie Bitwy Piwowarów Domowych

Zgodnie zapowiedzią rozlosowani zostali uczestnicy II Karpackich Bitw Piwowarów Domowych!

Karpackie BitwyĆwierćfinał 1: sobota 22 październik 2016 – Belgian Pale Ale
Tomasz Ruchlewicz, Michał Patyna, Tadeusz Kruk, Artur Wróbel

Ćwierćfinał 2: sobota 05 lub 12 listopad 2016 – Sweet Stout
Artur Wojnarowski, Mateusz Lisowski, Joanna i Katarzyna Kogut, Mateusz Krochmal

Ćwierćfinał 3: sobota 03 grudzień 2016 – Golden Ale
Tomasz Rapiej, Kamil Lentowicz, Tomasz Bulicz, Krzysztof Miśniak

Punkty z ćwierćfinałów przechodzą do półfinału.

Półfnał 1: sobota 07 styczeń 2017 – Black IPA
3 najlepszych z Ćwierćfianał 1

Półfinał 2: sobota 04 luty 2017 – American Pale Ale
3 najlepszych z Ćwierćfianał 2

Półfniał 3: sobota, 04 marzec 2017 – American Porter
3 najlepszych z Ćwierćfianał 3

Losowanie – II sezon Karpackich Bitw Piwowarów Domowych

16 sierpnia 2016 organizator rozlosuje podział uczestników do ćwierćfinału II sezonu Karpackich Bitw Piwowarów Domowych. Zgłoszeni piwowarzy zostali podzieleni przez organizatora na 3 koszyki. Ogłoszenie wyników losowania w ten sam dzień, o godzinie 12:00 na stronie http://karpackiewp.pl

Karpackie BitwyKOSZYK 1: piwowarzy, którzy przeszli fazę grupową w poprzednim sezonie:
Tomasz Rapiej, Tomasz Ruchlewicz, Artur Wojnarowski, Michał Patyna

KOSZYK 2: piwowarzy, którzy startowali w poprzedni sezonie
Tadeusz Kruk, Kamil Lentowicz, Mateusz Lisowski

KOSZYK 3: piwowarzy, którzy nie startowali w poprzednim sezonie:
Joanna i Katarzyna Kogut, Artur Wróbel, Mateusz Krochmal, Tomasz Bulicz, Krzysztof Miśniak

Najpierw wylosowane zostaną osoby z Koszyka 1 – kolejno do ćwierćfinału nr 1, 2, 3 i ponownie 1; następnie z Koszyka 2 – kolejno do ćwierćfinału nr 1, 2 i 3, na końcu z Koszyka 3 – kolejno do ćwierćfinału nr 1, 2, 3 i ponownie do 2 i 3.

Poniżej przedstawiamy terminarz ćwierćfinałów oraz style piw w jakich będą walczyć piwowarzy. Z każdego ćwierćfinału do półfinałów przechodzi 3 z 4 piwowarów a zdobyte punkty będą przechodzić.

Ćwierćfinał 1: 4 uczestników, sobota 08 październik 2016 – Belgian Pale Ale
Ćwierćfinał 2: 4 uczestników, sobota 05 listopad 2016 – Sweet Stout
Ćwierćfinał 3: 4 uczestników, sobota 03 grudzień 2016 – Golden Ale

Kamionka (9-11.09.2016) – piwowarski weekend integracyjny!

Już od 2 lat w Kamionce koło Sędziszowa Młp. na terenie ośrodka WSK odbywa się Walne Zebranie Członków Karpackiego Oddziału Terenowego Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych. Samo spotkania odbywa się w sobotę w godzinach popołudniowych, zaś wyjazd organizowany jest weekendowo, od piątku do niedzieli. Wyjazd jest typowo rodzinny, można zabrać również znajomych a nawet psa i kota 🙂 W tym roku planowany jest kolejny z tą różnicą, że jest on również otwarty dla wszystkich chętnych piwowarów domowych!

Ośrodek WSK w Kamionce to w całości ogrodzony plac z własnym parkingiem, przystań dla kajaków i rowerków wodnych, boisko do gry, miejsce na siatkówkę plażową, plac zabaw dla dzieci, miejsce na ognisko. W nocy dyżuruje stróż. Domki czyste i zadbane, 4 lub 5 osobowe, z łazienką i wyposażoną kuchnią wraz z lodówką.

Na miejscu zbieramy się od piątku, zazwyczaj biesiadujemy przy ognisku do późnych godzin nocnych. W sobotę można wykorzystać miejscowe atrakcje czy też połazić po okolicznym lesie, popołudniu około 1-2h spotkania członków i omówienie najważniejszych spraw stowarzyszenia. Wieczorem tradycyjny już kociołek na ognisku oraz biesiada to późnych godzin. Niedziele także można wykorzystać i do popołudnia spędzić w ośrodku. Oczywiście mamy też swój roll bar, schładzarki i dużo piwa domowego (i rzemieślniczego). Zachęcamy także do zabrania swoich wyrobów!

Termin: 9-11 wrzesień 2016 roku
Miejsce: Ośrodek WSK Kamionka
Domki: 4-5 osobowe
Cena: 110-130 zł / doba (płatne na miejscu po przyjeździe, nie pobieramy zaliczki)
Rezerwacja domków: karpackiewp@gmail.com