Uczestnicy ćwierćfinałów – Karpackie Bitwy Piwowarów Domowych

Zgodnie zapowiedzią rozlosowani zostali uczestnicy II Karpackich Bitw Piwowarów Domowych!

Karpackie BitwyĆwierćfinał 1: sobota 08 październik 2016 – Belgian Pale Ale
Tomasz Ruchlewicz, Michał Patyna, Tadeusz Kruk, Artur Wróbel

Ćwierćfinał 2: sobota 05 listopad 2016 – Sweet Stout
Artur Wojnarowski, Mateusz Lisowski, Joanna i Katarzyna Kogut, Mateusz Krochmal

Ćwierćfinał 3: sobota 03 grudzień 2016 – Golden Ale
Tomasz Rapiej, Kamil Lentowicz, Tomasz Bulicz, Krzysztof Miśniak

Punkty z ćwierćfinałów przechodzą do półfinału.

Półfnał 1: sobota 07 styczeń 2017 – Black IPA
3 najlepszych z Ćwierćfianał 1

Półfinał 2: sobota 04 luty 2017 – American Pale Ale
3 najlepszych z Ćwierćfianał 2

Półfniał 3: sobota, 04 marzec 2017 – American Porter
3 najlepszych z Ćwierćfianał 3

Losowanie – II sezon Karpackich Bitw Piwowarów Domowych

16 sierpnia 2016 organizator rozlosuje podział uczestników do ćwierćfinału II sezonu Karpackich Bitw Piwowarów Domowych. Zgłoszeni piwowarzy zostali podzieleni przez organizatora na 3 koszyki. Ogłoszenie wyników losowania w ten sam dzień, o godzinie 12:00 na stronie http://karpackiewp.pl

Karpackie BitwyKOSZYK 1: piwowarzy, którzy przeszli fazę grupową w poprzednim sezonie:
Tomasz Rapiej, Tomasz Ruchlewicz, Artur Wojnarowski, Michał Patyna

KOSZYK 2: piwowarzy, którzy startowali w poprzedni sezonie
Tadeusz Kruk, Kamil Lentowicz, Mateusz Lisowski

KOSZYK 3: piwowarzy, którzy nie startowali w poprzednim sezonie:
Joanna i Katarzyna Kogut, Artur Wróbel, Mateusz Krochmal, Tomasz Bulicz, Krzysztof Miśniak

Najpierw wylosowane zostaną osoby z Koszyka 1 – kolejno do ćwierćfinału nr 1, 2, 3 i ponownie 1; następnie z Koszyka 2 – kolejno do ćwierćfinału nr 1, 2 i 3, na końcu z Koszyka 3 – kolejno do ćwierćfinału nr 1, 2, 3 i ponownie do 2 i 3.

Poniżej przedstawiamy terminarz ćwierćfinałów oraz style piw w jakich będą walczyć piwowarzy. Z każdego ćwierćfinału do półfinałów przechodzi 3 z 4 piwowarów a zdobyte punkty będą przechodzić.

Ćwierćfinał 1: 4 uczestników, sobota 08 październik 2016 – Belgian Pale Ale
Ćwierćfinał 2: 4 uczestników, sobota 05 listopad 2016 – Sweet Stout
Ćwierćfinał 3: 4 uczestników, sobota 03 grudzień 2016 – Golden Ale

Kamionka (9-11.09.2016) – piwowarski weekend integracyjny!

Już od 2 lat w Kamionce koło Sędziszowa Młp. na terenie ośrodka WSK odbywa się Walne Zebranie Członków Karpackiego Oddziału Terenowego Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych. Samo spotkania odbywa się w sobotę w godzinach popołudniowych, zaś wyjazd organizowany jest weekendowo, od piątku do niedzieli. Wyjazd jest typowo rodzinny, można zabrać również znajomych a nawet psa i kota 🙂 W tym roku planowany jest kolejny z tą różnicą, że jest on również otwarty dla wszystkich chętnych piwowarów domowych!

Ośrodek WSK w Kamionce to w całości ogrodzony plac z własnym parkingiem, przystań dla kajaków i rowerków wodnych, boisko do gry, miejsce na siatkówkę plażową, plac zabaw dla dzieci, miejsce na ognisko. W nocy dyżuruje stróż. Domki czyste i zadbane, 4 lub 5 osobowe, z łazienką i wyposażoną kuchnią wraz z lodówką.

Na miejscu zbieramy się od piątku, zazwyczaj biesiadujemy przy ognisku do późnych godzin nocnych. W sobotę można wykorzystać miejscowe atrakcje czy też połazić po okolicznym lesie, popołudniu około 1-2h spotkania członków i omówienie najważniejszych spraw stowarzyszenia. Wieczorem tradycyjny już kociołek na ognisku oraz biesiada to późnych godzin. Niedziele także można wykorzystać i do popołudnia spędzić w ośrodku. Oczywiście mamy też swój roll bar, schładzarki i dużo piwa domowego (i rzemieślniczego). Zachęcamy także do zabrania swoich wyrobów!

Termin: 9-11 wrzesień 2016 roku
Miejsce: Ośrodek WSK Kamionka
Domki: 4-5 osobowe
Cena: 110-130 zł / doba (płatne na miejscu po przyjeździe, nie pobieramy zaliczki)
Rezerwacja domków: karpackiewp@gmail.com

Zapisy na koszulki z logo Karpackie Warsztaty Piwowarskie

grupa_RZTrwa zbieranie zapisów na koszulki z logo Karpackich Warsztatów Piwowarskich, na zapisy czekamy do 15 sierpnia 2016, realizacja do końca września, rodzaje koszulek:

– czarna, t-shirt 100% bawełna, koszulka TSRA 190g MĘSKA
– czarna, t-shitr 100% bawełna, koszulka TSRA 190g DAMSKA
– kolor czarny, polo, bawełna z domieszką

Zapisy w tym skoroszycie. Jak zbierze się m.in. 20 szt. przejdziemy do realizacji i podamy szczegóły przedpłaty i sposób odebrania koszulek. UWAGA: Jeśli nie jesteś członkiem grupy dyskusyjnej Rzeszowscy piwowarzy domowi prosimy również o wysłanie danych kontaktowych (email, telefon) na nasz adres: karpackiewp@gmail.com

Letni pokaz warzenia piwa – Kuźnia Pub, 19.08.2016

2015-09-27 12.02.52Karpackie Warsztaty Piwowarskie zapraszają na profesjonalny pokaz warzenia piwa. Jeśli chcesz poznać podstawy warzenia piwa w domu, dowiedzieć się o jego najważniejszych aspektach, serdecznie zapraszamy! Pokaz kierowany do początkujących piwowarów lub dla tych którzy chcą rozpocząć przygodę z warzeniem w domu ale nie wiedzą dokładnie jak zacząć.

Pokaz poprowadzi Wojciech Szczepański, prezes Karpackiego Oddziału Terenowego PSPD, współzałożyciel Karpackich Warsztatów Piwowarskich, od wielu lat aktywny piwowar domowy.

Miejsce: Kuźnia Pub, ul. Kopernika 18A, Rzeszów
Termin: 19 sierpień 2016, 18:00 – 22:00

DODAJ WYDARZENIE DO SWOJEGO KALENDARZA GOOGLE

Podczas pokazu zaprezentowane zostaną procesy:
– śrutowanie
– zacieranie słodu
– filtracja i wysładzanie
– gotowanie oraz chmielenie

Zainteresowane osoby prosimy o wcześniejsze zgłoszenie chęci udziału na adres karpackiewp@gmail.com – potwierdzenie ma na celu odpowiednie przygotowanie miejsca w zależności od ilości chętnych. Wstęp oczywiście darmowy.

Finał – Karpackie Bitwy Piwowarów Domowych

W sobotę 24 czerwca 2016 odbyła się finałowa batalia I Karpackich Bitw Piwowarów Domowych. Po długim i wyczerpującym sezonie (start odbył się w październiku 2015) w finałowej potyczce zmierzyli się – Tomasz Ruchlewicz oraz Wojciech Szczepański. Styl finałowej bitwy to Double IPA.

Wyjątkowo finał odbył się w Kuźnia Pub w Rzeszowie a nie jak dotychczas w warsztatowej piwnicy przy ul. Langiewicza. W gorący upalny dzień, który nie było na pewno idealny do picia mocnych piwa, zgromadziło się 18 osób (w tym finaliści) a 16 prawidłowo oddanych głosów wybrało zwycięzcę.

Finałowa bitwa była bardzo zacięta, niech świadczy o tym stosunek punktów – 297,5 do 294! Oba piwa diametralnie różniły się od siebie, oba miały swoich zwolenników. O błysk szprychy lepszy był Wojciech Szczepański i to on został pierwszym zwycięzcą Karpackich Bitw Piwowarów Domowych!

#1 BRAZYLIA/Sao Paulo „Cervejaria Nacional”

Relacja Tomka Ruchlewicza:

Podczas kwietniowego pobytu na latynoskim lądzie, miałem przyjemność pląsać po ulicach Sao Paulo, gdzie zupełnie przypadkowo wśród murów pokrytych graffity artyzmem dostrzegłem logo Cervejaria Nacional. Jak sama nazwa średnio przykuła moją uwagę, tak kubki smakowe nie pozwalały przejść obojętnie ;d. Po wejściu do środka zauważyłem za szklaną szybą pięknie eksponujące się kadzie… teraz już byłem pewny że nie trafiłem tu przypadkowo. Był to lokalny mini browar. Po niedługiej chwili podeszła do mnie kelnerka w celu zaproszenia na piętro, gdzie znajdowała się sala barowa. Kobieta była niesamowicie miła, przez co rozmowa sprawnie się kleiła. Po przedstawieniu swoich domowo piwowarskich zamiłowań, natychmiastowo zostałem zapoznany z tamtejszym Piwowarem. Jak sam stwierdził miałem sporo szczęścia bo nigdy nie warzą piwa w niedzielę, dziś jest to pierwszy raz od początku istnienia browaru. Przyczyną było duże zapotrzebowanie na obstawienie nadchodzącej imprezy. Natychmiastowo zostałem zaproszony do obejrzenia warzelni. W kadzi zaciernej znajdował się zasyp na Gruit Beer „Magrela 3” bezchmielowy, a bogaty w zioła, styl piwa. Ku mojemu zaskoczeniu Piwowar z wielką przyjemnością dzielił się szczegółami swojej receptury, do tego stopnia ze nakłaniał do sfotografowania jej i próby powtórzenia w domowych warunkach – jakie to zupełnie nie-polskie podejście 😉. Oprócz receptury, szczególną uwagę przykuły pończochy wypchane mixem ziół. Ich aromat pomimo tego, że były jeszcze suche roznosił się po całej warzelni. Po zakończeniu zwiedzania, zostałem zaproszony na degustację piwa w barze. Sala barowa przede wszystkim zachwycała gustownym wykończeniem, na duży plus zasługiwały tablice z grafikami przedstawiające aktualnie rozlewane piwa. Jednak największym walorem wizualnym była ulotka opisująca style piwa. Każde z piw posiadało swoje unikalne logo wraz z legendą opisującą jego historię. Teraz przejdźmy do sedna ;d piwa zostały podane jako pakiet degustacyjny na desce. Każde z nich w smaku prawidłowo trafiało w styl. Jedyne co ich wyróżniało od spotkanych dotąd piw to aromat – który w każdym z nich był inny, dotąd nieznany przeze mnie. Mocne uderzenie nut „innych” owoców tropikalnych przeplatane ziołowymi akcentami. Jakość degustowanych piw ocenia na bardzo dobrym poziomie. Ze względu na fakt, że w tym miejscu dane mi było po raz pierwszy w Ameryce Południowej zaspokoić piwne zmysły, całość oceniam 10/10.

Spotkanie Karpackiego OT PSPD

2016-07-24 11.35.16W sobotę 2 lipca odbyło się spotkanie członków Karpackiego Oddziału Terenowego PSPD. Frekwencja była całkiem niezła (7 członków i osoby towarzyszące). Spotkanie było wynikiem spontanicznego zaproszenia kierownictwa Starego Browaru Rzeszowskiego. Okazją była premiera najnowszego piwa z browaru, American IPA, o mniejszym ekstrakcie niż dotychczas, około 14 Plato. Przy okazji potestowaliśmy całe portfolio browaru, z2016-07-24 11.35.28 piw specjalnych dostępny było również Witbier 12,5 Blg. Piwa wypadły całkiem nieźle, a niższy balling AIPA był odczuwalny nazajutrz (w pozytywnym sensie).

Samo wydarzenie okazało się dobrym pretekstem do zaciśnięcia współpracy, a wynikiem tego będą cykliczne spotkania członków KOT PSPD właśnie w Starym Browarze Rzeszowskim. Pierwsze takie spotkanie na przełomie października i listopada.

 

II sezon Karpackich Bitw Piwowarów Domowych – zgłoś się!

Rusząją zapisy na drugi sezon Karpackich Bitw Piwowarów Domowych. Poniżej znajdzecie regulamin bitw, terminy, drabinkę awansu. Nagrody ogłosimy do końca sierpnia, będzie ponad 100 kg do rozdysponowania a może jeszcze coś więcej. Zapraszamy do zgłoszeń, ilość miejsc jest ograniczona do 12 osób! Wszystkie bitwy odbędą się w Kuźnia Pub, ul. Kopernika 18a w Rzeszowie, tylko w soboty, godziny popołudniowo wieczorne.

Czytaj dalej